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廚房暗藏4種天然「救命葯」

緩解疼痛除了止痛藥之外,自然療法也備受青睞。美國《預防》雜誌最新載文,刊出經科學證實的廚房裡的天然「止痛藥」———香辛料。

薑黃:緩解腹痛。薑黃是天然的抗炎食品,有助腸道修復,促進益生菌發揮作用。一項近期研究發現,薑黃的主要成分薑黃素緩解腹部疼痛的效果堪比止痛藥。另一項研究發現,薑黃可減少腸道炎症和消化異常導致的肌肉收縮,進而使腸易激癥狀緩解50%。此外,薑黃對緩解抑鬱症還有一定的幫助。

黑胡椒:緩解關節炎。黑胡椒具有抗炎屬性,最適合緩解關節炎和消化不良導致的疼痛。一項研究發現,黑胡椒的活性成分胡椒鹼可抑制細胞發炎,進而有助緩解關節炎。

生薑:緩解頭痛。常見香辛料生薑最適合緩解頭痛。2014年一項研究發現,100名偏頭痛患者分別服用50毫克偏頭痛藥物和250毫克生薑粉。兩小時之後,64%的生薑組參試患者和70%的藥物組參試患者疼痛均減輕了90%。20%的藥物組參試患者出現頭暈、眩暈和胃灼熱等副作用,而生薑組參試者只有4%的人出現輕度消化不良。

薄荷:緩解肚子痛。《胃腸病學雜誌》刊登的研究發現,薄荷是治療腸易激痙攣和肚子痛的好食物。
責任編輯: 李冬琪   來源:生命時報 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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